Woodfire Grill Atlanta

El chef Michael Tuohy abrió Woodfire Grill Atlanta en 2002 y fue aclamado por la crítica. Con menús que cambian diariamente y que trabajaron directamente con una red de granjas familiares orgánicas locales. Los platos compuestos eran de temporada, locales y cocinados en la parrilla y asador de leña de la firma o en el horno de leña. Los gabinetes de quesos artesanales, una lista de vinos bien seleccionada y un programa de cócteles artesanales estaban marcando tendencias tanto a nivel local como nacional. En 2008, Tuohy vendió Woodfire Grill y regresó a su California natal para trabajar en Joie de Vivre Hotels.