Ubicado en el centro de Sacramento, Grange Restaurant & Bar, un restaurante de granja a tenedor de primera categoría, refleja el ambiente clásico y ecléctico de The Citizen Hotel. Desde la gran bodega de dos pisos hasta el íntimo bar y salón, Grange ofrece una experiencia única para satisfacer la mezcla de ciudadanos que visitan tanto el hotel como el restaurante.
El espacio de dos pisos combina elementos de la rica historia del edificio con tratamientos estéticos sorprendentes y urbanos, como vigas a la vista y columnas de concreto. Las cabinas semiprivadas y el comedor privado en el entrepiso sobre el nivel principal del comedor ofrecen vistas fantásticas.