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La gran cantidad de personas que están detrás de la creación de un estadio de la NBA de última generación en Sacramento.

El chef Michael Tuohy, se asoció con Legends Hospitality, para desarrollar un programa de alimentos y bebidas sin precedentes para el nuevo Golden 1 Center de última generación. Hogar de los Sacramento Kings. Tuohy fue coautor de una Carta de sostenibilidad de 10 puntos que describía el abastecimiento local de ingredientes en un 90% dentro de las 150 millas de la arena. El primer y único programa de este tipo.

El gerente general y chef Michael Tuohy vuelve a imaginar cómo los estadios deportivos alimentan a los fanáticos.

Woodfire Grill fue la creación del entonces chef de Atlanta, Michael Tuohy. Fue chef / propietario de 2001 a 2008 y recibió el reconocimiento de las principales publicaciones de alimentos en ese momento. Tuohy era conocido por aportar un espíritu del norte de California a su enfoque de la comida en Atlanta. Fresco, de temporada, de origen local cuando sea posible, para apoyar a las pequeñas granjas locales.

https://www.linkedin.com/posts/michael-tuohy-7181b28_dinner-delivered-mobile-ordering-systems-activity-6699795573685411840-dx2E

El chef Michael Tuohy cocina su última cena en Woodfire Grill después de vender el restaurante a los nuevos propietarios. El Sous Chef Kevin Gillespie asumirá el rol de Chef Ejecutivo.

Star Chefs visita Woodfire Grill

Sopa de cebolla Vidalia asada a fuego lento

El viaje por carretera de un chef desde Sacramento.

¿Cuánto deberías dar de propina? Eso depende. ¿Es un servicio completo, informal, comida rápida, salón de comidas, cafetería, tienda de comestibles o? Un viaje reciente a San Francisco revela que todos los establecimientos lo hacen de manera diferente. ¿Qué deberías saber?

Colaboración del productor de queso de cabra y el chef Michael Tuohy. De la granja a la mesa Sacramento..

Golden 1 Center: un programa transformador de alimentos y bebidas en deportes y entretenimiento.

En asociación con los Sacramento Kings, el Chef/GM Michael Tuohy desarrolló una carta de sustentabilidad de 10 puntos para guiar su programa de Alimentos y Bebidas.

En asociación con los Sacramento Kings, el Chef/GM Michael Tuohy desarrolló una carta de sustentabilidad de 10 puntos para guiar su programa de Alimentos y Bebidas.

En asociación con los Sacramento Kings, el Chef/GM Michael Tuohy desarrolló una carta de sustentabilidad de 10 puntos para guiar su programa de Alimentos y Bebidas.